เปลี่ยนโรงงานอุตสาหกรรมอาหารให้สะอาด ด้วยบริการทำความสะอาดแบบเฉพาะด้าน

มาตรฐานความสะอาดในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารเป็นเรื่องที่ต้องเข้มงวดอย่างมาก เพราะถ้าหากละเลยไปแม้แต่นิดเดียว ก็อาจส่งผลกระทบถึงคุณภาพของสินค้าได้ อีกทั้งในโรงงานอุตสาหกรรมยังมีการติดตั้งเครื่องจักรราคาแพงและเครื่องมือที่มีความละเอียดอ่อนสูง ทำให้การทำความสะอาดต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงมักนิยมเลือกใช้บริการทำความสะอาดแบบเฉพาะด้าน เพราะมีข้อดี คือ แม่บ้านทุกคนได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดีถึงวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสม และรู้จักการเลือกใช้น้ำยาทำความสะอาดได้ตรงประเภทของพื้นผิววัสดุในโรงงาน

 

สาระน่ารู้เกี่ยวกับ แนวทางการบริการทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ที่มีประสิทธิภาพ


การดำเนินกิจกรรมล้างทำความสะอาดเครื่องมือต่างๆ หรือพื้นที่บริเวณกระบวนการผลิตอาหารต้องดำเนินการทั้งก่อน-หลังทุกครั้งเพื่อสุขอนามัยที่ดี เพราะถ้าไม่มีการเข้มงวดเรื่องความสะอาด ก็จะทำให้สิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ปนเปื้อนลงไปในผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตในครั้งต่อไปได้ โดยเฉพาะ น้ำตาล ไขมัน โปรตีน และเกลือแร่ มักจะเป็นประเภทของคราบสิ่งปรกที่เกาะอยู่บนเครื่องจักรและอุปกรณ์การผลิต ซึ่งหากมีการทำความสะอาดก็ควรต้องรู้วิธีการใช้สารล้างทำความสะอาดและอุปกรณ์ช่วยล้างให้ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อไม่ให้พื้นผิวของเครื่องมือที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารถูกทำลายจากการทำความสะอาดที่ผิดวิธี

 

การใช้สารทำความสะอาดที่เหมาะสมในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร


Cleaning Agents หรือ Detergents เป็นสารเคมีสำหรับทำความสะอาด ช่วยขจัดคราบสกปรกออกไปโดยไม่กระทบถึงพื้นผิวของภาชนะ โดยมีการแบ่งประเภทสารทำความสะอาดออกได้ ดังนี้ ด่างอินทรีย์ กรดอนินทรีย์ สารลดแรงตึงผิวและสบู่ และสาร Sequestering Agents เป็นต้น นอกจากนี้ การใช้สารทำความสะอาดที่เหมาะสมในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ก็ควรมีลักษณะดังต่อไปนี้

 


  1. ช่วยทำให้น้ำเปียกผิววัตถุได้ดี

  2. ละลายไขมันและน้ำมันได้ดี ละลายได้เร็วและสมบูรณ์

  3. ล้างออกได้ง่าย

  4. ปราศจากสารเป็นพิษ

  5. ไม่กัดกร่อนโลหะ

  6. ละลายเกลือแร่ที่เกาะติดภาชนะออกได้

  7. ทำให้สิ่งสกปรกที่ไม่ละลายจับกลุ่มและตกตะกอน

  8. ไม่เป็นก้อนแข็งและไม่เป็นฝุ่น

  9. ง่ายต่อการตวงวัด

  10. คงตัวในระหว่างเก็บ

  11.  

 

บริการทำความสะอาด

 

นอกจากนี้ บริเวณพื้นที่ในไลน์ผลิตอาหารหรือรอบๆ โรงงาน ก็ต้องเป็นส่วนที่ละเลยไม่ได้เช่นกัน เพราะสิ่งสกปรกอาจจะหลุดรอดปะปนไปกับสินค้าได้โดยที่เราไม่รู้ตัว ผู้ประกอบการส่วนใหญ่จึงมักเลือกบริการทำความสะอาดจากบริษัทมืออาชีพที่มีเครื่องมือครบครันเพื่อแก้ไขปัญหาให้ตรงจุด เพราะโรงงานอุตสาหกรรมอาหารมักจะมีคราบสกปรกในบริเวณต่างๆ ทั้งภายในและภายนอกโรงงาน เช่น กำแพง ทางเดิน หรือผนังต่างๆ ที่มีคราบสกปรกเกาะติดง่าย ต้องหมั่นทำความสะอาดด้วยเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสูง ยกตัวอย่างเช่น บริการทำความสะอาด เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง ที่สามารถตอบโจทย์การทำความสะอาดในลักษณะดังกล่าว

ในปัจจุบัน จึงมีผู้ประกอบการโรงงานจำนวนมากเลือกใช้บริการทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมต่างๆ ที่ไม่ใช่แค่โรงงานอุตสาหกรรมอาหาร เพราะแม่บ้านจากบริษัททำความสะอาดมืออาชีพจะมีการอบรมถึงวิธีการทำความสะอาด รู้จักการนำเครื่องมือทุ่นแรงมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาด อีกทั้งยังรู้วิธีการใช้น้ำยาทำความสะอาด น้ำยาฆ่าเชื้อที่ใช้เฉพาะด้านเพื่อยับยั้งเชื้อโรคไม่ให้แพร่กระจายจนส่งผลเสียกระทบต่อคุณภาพในไลน์ผลิตอาหาร (Food Production Line) และบุคลากรภายในโรงงาน ซึ่งเป็นสิ่งที่สอดคล้องกับมาตรฐานความสะอาดในโรงงานอุตสาหกรรมที่ทุกคนต้องปฏิบัติตามและช่วยสอดส่องดูแล

 

บริก่ารทำความสะอาด

 

 

ขั้นตอนการบริการทำความสะอาดภายในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร

 


  • เคลียร์พื้นที่ก่อนลงมือทำความสะอาด

  • ทำแนวป้องกันผนัง บัว เฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์อื่นๆ ด้วยพลาสติกใสก่อนลงมือปฏิบัติงาน

  • ขัดลอกหน้าพื้นผิวด้วยแผ่นขัดพื้นโดยเฉพาะ

  • ใช้เครื่องขัดตัวเล็กสำหรับพื้นที่แคบเพื่อเก็บรายละเอียดตามขอบมุมต่างๆ

  • ปัดเงาพื้นด้วยเครื่องปัดเงา

  • จัดเก็บเฟอร์นิเจอร์กลับเข้าที่

  •  

 

การทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพมาดูแลโดยตรง ทั้งในเรื่องของการใช้เครื่องมือทำความสะอาด น้ำยาประเภทต่างๆ บริษัท à¹€à¸­.เอ็น.จี.แมเนจเมนท์ แอนด์ เซอร์วิสเซส à¸ˆà¸³à¸à¸±à¸” เราให้บริการทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมหลากหลายรูปแบบ ทั้งขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ à¹ƒà¸ªà¹ˆà¹ƒà¸ˆà¹€à¸£à¸·à¹ˆà¸­à¸‡à¸„วามสะอาดและเน้นย้ำเรื่องความปลอดภัย ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับในภาคอุตสาหกรรมแต่ละประเภทอย่างเคร่งครัด เเละเรายังให้บริการทำความสะอาดใหญ่ทั่วไป à¸šà¸£à¸´à¸à¸²à¸£à¸‚ัดพื้นอุตสาหกรรม à¸šà¸£à¸´à¸à¸²à¸£à¸—ำความสะอาดพ่นยาฆ่าเชื้อ à¹€à¹€à¸¥à¸°à¸­à¸·à¹ˆà¸™à¹† อีกมากมาย เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีแก่องค์กรของท่าน

------------------------------------------------------

บทความที่เกี่ยวข้อง

- การทำความสะอาดโรงงาน แตกต่างจาก การทำความสะอาดทั่วไป อย่างไร ?

- บริษัททำความสะอาดทางเลือกใหม่ที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น

- ขั้นตอนการให้บริการทำความสะอาดBig cleaning แบบเน้นฆ่าเชื้อไวรัส

เปลี่ยนโรงงานอุตสาหกรรมอาหารให้สะอาด ด้วยบริการทำความสะอาดแบบเฉพาะด้าน

มาตรฐานความสะอาดในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารเป็นเรื่องที่ต้องเข้มงวดอย่างมาก เพราะถ้าหากละเลยไปแม้แต่นิดเดียว ก็อาจส่งผลกระทบถึงคุณภาพของสินค้าได้ อีกทั้งในโรงงานอุตสาหกรรมยังมีการติดตั้งเครื่องจักรราคาแพงและเครื่องมือที่มีความละเอียดอ่อนสูง ทำให้การทำความสะอาดต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงมักนิยมเลือกใช้บริการทำความสะอาดแบบเฉพาะด้าน เพราะมีข้อดี คือ แม่บ้านทุกคนได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดีถึงวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสม และรู้จักการเลือกใช้น้ำยาทำความสะอาดได้ตรงประเภทของพื้นผิววัสดุในโรงงาน

 

สาระน่ารู้เกี่ยวกับ แนวทางการบริการทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ที่มีประสิทธิภาพ


การดำเนินกิจกรรมล้างทำความสะอาดเครื่องมือต่างๆ หรือพื้นที่บริเวณกระบวนการผลิตอาหารต้องดำเนินการทั้งก่อน-หลังทุกครั้งเพื่อสุขอนามัยที่ดี เพราะถ้าไม่มีการเข้มงวดเรื่องความสะอาด ก็จะทำให้สิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ปนเปื้อนลงไปในผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตในครั้งต่อไปได้ โดยเฉพาะ น้ำตาล ไขมัน โปรตีน และเกลือแร่ มักจะเป็นประเภทของคราบสิ่งปรกที่เกาะอยู่บนเครื่องจักรและอุปกรณ์การผลิต ซึ่งหากมีการทำความสะอาดก็ควรต้องรู้วิธีการใช้สารล้างทำความสะอาดและอุปกรณ์ช่วยล้างให้ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อไม่ให้พื้นผิวของเครื่องมือที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารถูกทำลายจากการทำความสะอาดที่ผิดวิธี

 

การใช้สารทำความสะอาดที่เหมาะสมในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร


Cleaning Agents หรือ Detergents เป็นสารเคมีสำหรับทำความสะอาด ช่วยขจัดคราบสกปรกออกไปโดยไม่กระทบถึงพื้นผิวของภาชนะ โดยมีการแบ่งประเภทสารทำความสะอาดออกได้ ดังนี้ ด่างอินทรีย์ กรดอนินทรีย์ สารลดแรงตึงผิวและสบู่ และสาร Sequestering Agents เป็นต้น นอกจากนี้ การใช้สารทำความสะอาดที่เหมาะสมในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ก็ควรมีลักษณะดังต่อไปนี้

 


  1. ช่วยทำให้น้ำเปียกผิววัตถุได้ดี

  2. ละลายไขมันและน้ำมันได้ดี ละลายได้เร็วและสมบูรณ์

  3. ล้างออกได้ง่าย

  4. ปราศจากสารเป็นพิษ

  5. ไม่กัดกร่อนโลหะ

  6. ละลายเกลือแร่ที่เกาะติดภาชนะออกได้

  7. ทำให้สิ่งสกปรกที่ไม่ละลายจับกลุ่มและตกตะกอน

  8. ไม่เป็นก้อนแข็งและไม่เป็นฝุ่น

  9. ง่ายต่อการตวงวัด

  10. คงตัวในระหว่างเก็บ

  11.  

 

บริการทำความสะอาด

 

นอกจากนี้ บริเวณพื้นที่ในไลน์ผลิตอาหารหรือรอบๆ โรงงาน ก็ต้องเป็นส่วนที่ละเลยไม่ได้เช่นกัน เพราะสิ่งสกปรกอาจจะหลุดรอดปะปนไปกับสินค้าได้โดยที่เราไม่รู้ตัว ผู้ประกอบการส่วนใหญ่จึงมักเลือกบริการทำความสะอาดจากบริษัทมืออาชีพที่มีเครื่องมือครบครันเพื่อแก้ไขปัญหาให้ตรงจุด เพราะโรงงานอุตสาหกรรมอาหารมักจะมีคราบสกปรกในบริเวณต่างๆ ทั้งภายในและภายนอกโรงงาน เช่น กำแพง ทางเดิน หรือผนังต่างๆ ที่มีคราบสกปรกเกาะติดง่าย ต้องหมั่นทำความสะอาดด้วยเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสูง ยกตัวอย่างเช่น เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูง บริษัททำความสะอาด ที่สามารถตอบโจทย์การทำความสะอาดในลักษณะดังกล่าว

ในปัจจุบัน จึงมีผู้ประกอบการโรงงานจำนวนมากเลือกใช้บริการทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมต่างๆ ที่ไม่ใช่แค่โรงงานอุตสาหกรรมอาหาร เพราะแม่บ้านจากบริษัททำความสะอาดมืออาชีพจะมีการอบรมถึงวิธีการทำความสะอาด รู้จักการนำเครื่องมือทุ่นแรงมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาด อีกทั้งยังรู้วิธีการใช้น้ำยาทำความสะอาด น้ำยาฆ่าเชื้อที่ใช้เฉพาะด้านเพื่อยับยั้งเชื้อโรคไม่ให้แพร่กระจายจนส่งผลเสียกระทบต่อคุณภาพในไลน์ผลิตอาหาร (Food Production Line) และบุคลากรภายในโรงงาน ซึ่งเป็นสิ่งที่สอดคล้องกับมาตรฐานความสะอาดในโรงงานอุตสาหกรรมที่ทุกคนต้องปฏิบัติตามและช่วยสอดส่องดูแล

 

บริก่ารทำความสะอาด

 

 

ขั้นตอนการบริการทำความสะอาดภายในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร

 


  • เคลียร์พื้นที่ก่อนลงมือทำความสะอาด

  • ทำแนวป้องกันผนัง บัว เฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์อื่นๆ ด้วยพลาสติกใสก่อนลงมือปฏิบัติงาน

  • ขัดลอกหน้าพื้นผิวด้วยแผ่นขัดพื้นโดยเฉพาะ

  • ใช้เครื่องขัดตัวเล็กสำหรับพื้นที่แคบเพื่อเก็บรายละเอียดตามขอบมุมต่างๆ

  • ปัดเงาพื้นด้วยเครื่องปัดเงา

  • จัดเก็บเฟอร์นิเจอร์กลับเข้าที่

  •  

 

การทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพมาดูแลโดยตรง ทั้งในเรื่องของการใช้เครื่องมือทำความสะอาด น้ำยาประเภทต่างๆ บริษัท à¹€à¸­.เอ็น.จี.แมเนจเมนท์ แอนด์ เซอร์วิสเซส à¸ˆà¸³à¸à¸±à¸” เราให้บริการทำความสะอาดโรงงานอุตสาหกรรมหลากหลายรูปแบบ ทั้งขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ à¹ƒà¸ªà¹ˆà¹ƒà¸ˆà¹€à¸£à¸·à¹ˆà¸­à¸‡à¸„วามสะอาดและเน้นย้ำเรื่องความปลอดภัย ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับในภาคอุตสาหกรรมแต่ละประเภทอย่างเคร่งครัด เเละเรายังให้บริการทำความสะอาดใหญ่ทั่วไป à¸šà¸£à¸´à¸à¸²à¸£à¸‚ัดพื้นอุตสาหกรรม à¸šà¸£à¸´à¸à¸²à¸£à¸—ำความสะอาดพ่นยาฆ่าเชื้อ à¹€à¹€à¸¥à¸°à¸­à¸·à¹ˆà¸™à¹† อีกมากมาย เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีแก่องค์กรของท่าน

------------------------------------------------------

บทความที่เกี่ยวข้อง

- การทำความสะอาดโรงงาน แตกต่างจาก การทำความสะอาดทั่วไป อย่างไร ?

- บริษัททำความสะอาดทางเลือกใหม่ที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น

- ขั้นตอนการให้บริการทำความสะอาดBig cleaning แบบเน้นฆ่าเชื้อไวรัส

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15